{"id":157158,"date":"2023-04-20T16:57:21","date_gmt":"2023-04-20T14:57:21","guid":{"rendered":"https:\/\/myes-staging.nohup.host\/?p=157158"},"modified":"2023-06-01T16:36:58","modified_gmt":"2023-06-01T14:36:58","slug":"the-anglais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/myes-staging.nohup.host\/fr\/tourisme-et-culture\/culture\/the-anglais\/","title":{"rendered":"Les 5 types de th\u00e9 pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des Anglais !"},"content":{"rendered":"\t\t
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Twinings et Whittard : ce ne sont que deux des soci\u00e9t\u00e9s de th\u00e9 les plus c\u00e9l\u00e8bres ! Le th\u00e9 est la boisson pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e des Britanniques, et un moment tr\u00e8s particulier de la journ\u00e9e y est consacr\u00e9 : comment ne pas penser au fameux th\u00e9 de 17h avec des p\u00e2tisseries ?<\/span><\/p>

Un rituel si important qu\u2019il a donn\u00e9 lieu \u00e0 un dicton enti\u00e8rement britannique : <\/span>it\u2019s not my cup of tea<\/span><\/a>.<\/span><\/p>

Alors si vous \u00eates passionn\u00e9 de th\u00e9 ou souhaitez rendre votre petit d\u00e9jeuner ou votre go\u00fbter plus <\/span>british<\/span><\/i>, lisez la suite : vous \u00eates sur le point de d\u00e9couvrir les <\/span>5 types de th\u00e9 pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des Britanniques !<\/b><\/p>

Quels sont les types de th\u00e9s favoris des Anglais\u00a0<\/span><\/h2>

Types de th\u00e9 – English Breakfast Tea\u00a0<\/span><\/h3>

Le th\u00e9 anglais le plus c\u00e9l\u00e8bre est un th\u00e9 noir au go\u00fbt riche qui se marie parfaitement avec le sucre et le lait. D\u2019origine k\u00e9nyane, le m\u00e9lange est n\u00e9 et s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9 en Am\u00e9rique en 1843, o\u00f9 un immigrant anglais, Richard Davies, a assembl\u00e9 diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de th\u00e9 chinois pour donner naissance \u00e0 <\/span>la tradition du petit-d\u00e9jeuner anglais.<\/span> Il est \u00e9galement excellent pour la sant\u00e9 de l\u2019estomac, car c\u2019est un puissant antibact\u00e9rien.<\/span><\/p>

Types de th\u00e9 – Earl Grey Tea<\/span><\/h3>

Cr\u00e9\u00e9 par Twinings, voici le c\u00e9l\u00e8bre <\/span>Earl Grey<\/span><\/i>. Ce dernier tire son nom de Charles Grey, premier ministre du Royaume-Uni de 1830 \u00e0 1834, qui re\u00e7ut en cadeau ce fameux th\u00e9 noir aromatis\u00e9 \u00e0 la bergamote : c\u2019est pourquoi on lui doit la connotation aristocratique !<\/span><\/p>

Types de th\u00e9 – Prince of Wales Tea<\/span><\/h3>

Ce th\u00e9 a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 1921 par Twinings, fournisseur officiel de th\u00e9 de la famille royale depuis 1837, et en hommage \u00e0 \u00c9douard VIII du Royaume-Uni. Appel\u00e9 <\/span>Prince of Wales<\/span><\/i>, c\u2019est un th\u00e9 noir aromatis\u00e9 \u00e0 base de feuilles du sud de la Chine et de couleur tr\u00e8s claire, id\u00e9al \u00e0 boire en fin de matin\u00e9e. <\/span>Fun fact<\/span><\/i> : suite \u00e0 l\u2019abdication d\u2019Edouard VIII, <\/span>ce th\u00e9 ne peut plus \u00eatre achet\u00e9 au Royaume-Uni !<\/span><\/p>

Type de th\u00e9 –\u00a0 Darjeeling Tea\u00a0<\/span><\/h3>

Appel\u00e9 \u201c<\/span>Le Champagne du th\u00e9<\/span>\u201d, il est cultiv\u00e9 sur les pentes de l\u2019Himalaya depuis 1820 et fut import\u00e9 pour la premi\u00e8re fois \u00e0 Londres en 1839. Le Darjeeling est le plus pr\u00e9cieux des th\u00e9s noirs gr\u00e2ce \u00e0 ses ar\u00f4mes particuliers, au fur et \u00e0 mesure de sa r\u00e9colte vers l\u2019\u00e9t\u00e9 et le printemps, ce qui donne une couleur claire et un ar\u00f4me floral. Il va sans dire que ce th\u00e9 est si pr\u00e9cieux qu\u2019il a souvent fait l\u2019objet de contrefa\u00e7on !<\/span><\/p>

Types de th\u00e9 – Irish Breakfast Tea<\/span><\/h3>

Terminons avec un th\u00e9 au go\u00fbt tr\u00e8s prononc\u00e9, une puissante combinaison de th\u00e9s noirs de Ceylan et d\u2019Assam et import\u00e9e en Irlande depuis les ann\u00e9es 1700. En raison de sa valeur, il n\u2019\u00e9tait initialement populaire que parmi les classes sociales les plus aid\u00e9es ; ce n\u2019est qu\u2019\u00e0 partir de la seconde moiti\u00e9 des ann\u00e9es 1800 qu\u2019elle s\u2019est r\u00e9pandue parmi les classes sociales les moins ais\u00e9es. <\/span>Pro tip : <\/span><\/i>sa saveur tr\u00e8s forte s\u2019accompagne de l\u2019ajout de lait ou de sucre !<\/span><\/p>

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Marta B – Teacher<\/span><\/i><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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