{"id":11456,"date":"2016-11-24T09:16:37","date_gmt":"2016-11-24T09:16:37","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.myes.school\/magazine\/?p=11456"},"modified":"2022-06-17T10:47:19","modified_gmt":"2022-06-17T08:47:19","slug":"tutto-quello-che-devi-sapere-sul-thanksgiving","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/myes-staging.nohup.host\/it\/esercizi-e-grammatica\/tutto-quello-che-devi-sapere-sul-thanksgiving\/","title":{"rendered":"Tutto quello che devi sapere sul Thanksgiving"},"content":{"rendered":"

Ho un amico che, senza fare nomi, \u00e8 convinto che il Thanksgiving Day ricorra ogni anno il 4 luglio e che durante la giornata si ringrazi Dio per aver concesso l’indipendenza agli Stati Uniti!\u00a0Ecco, amico mio che stai leggendo, non far\u00f2 il tuo nome… ma l’articolo di oggi \u00e8 dedicato proprio a te e a tutti coloro i quali vogliono fare un po’ di chiarezza e capire cos’\u00e8 davvero il Thanksgiving Day, perch\u00e9 si festeggia e quando.\u00a0Tutto quello che devi sapere sul Thanksgiving<\/strong> lo troverai qui e, alla prossima cena fra amici, non avrai pi\u00f9 dubbi e farai certamente la figura dell’esperto!<\/p>\n

Il Giorno del Ringraziamento, prima di tutto, non \u00e8 solo una importante ricorrenza storica americana ma \u00e8 anche un\u2019occasione per trascorrere una giornata in famiglia,\u00a0per stare insieme, consumare\u00a0un\u00a0pranzo speciale a base di vere e proprie leccornie e ringraziare per ci\u00f2 che si ha.<\/p>\n

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Quando si festeggia?<\/h4>\n

Ogni anno questa festa si celebra\u00a0il quarto gioved\u00ec di novembre e quest’anno si tiene il 24: oggi! Perci\u00f2 “Happy Thanksgiving”!<\/em><\/p>\n

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Cosa si festeggia?<\/h4>\n

Il Giorno del Ringraziamento \u00e8 una ricorrenza statunitense (in Canada si festeggia in ottobre) le cui origini vengono fatte risalire alla celebrazione del raccolto che i pellegrini tennero a Plymouth, nel Massachusetts, nel 1621 (e poi nel 1623). Tutti sappiamo che i Padri Pellegrini, perseguitati in Inghilterra, si imbarcarono in un viaggio a bordo della Mayflower<\/em> che li avrebbe condotti nel Nuovo Mondo; ma il viaggio fu duro e molti dei 102 imbarcati, morirono. In pi\u00f9 quando sbarcarono, l’inverno era ormai alle porte e le sementa portate dall’Europa non erano adatte ad essere coltivate nel nuovo luogo e\u00a0non produssero frutti a causa del terreno impervio e inospitale. Tutto questo gett\u00f2 i pellegrini nella disperazione e molti altri fra loro non riuscirono a superare l’inverno; furono allora[su_highlight background=”#d5dbfe”]i nativi americani che indicarono agli inglesi quali prodotti coltivare e quali animali allevare: in particolare granturco\u00a0e\u00a0tacchini.[\/su_highlight]Il\u00a0raccolto successivo fu abbondante e consent\u00ec ai pellegrini di sopravvivere all’inverno; fu cos\u00ec che venne stabilito un giorno in cui ringraziare il Signore per l’abbondanza ricevuta.<\/p>\n

George Washington fu il primo presidente degli Stati Uniti a proclamare il Giorno del Ringraziamento, festa nazionale (per tutte e 13 le colonie) nel 1789 e poi fu Lincoln a\u00a0collocare la festa al quarto gioved\u00ec di novembre nel 1863.<\/p>\n

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La grazia presidenziale o<\/span>\u00a0Turkey Pardon<\/h4>\n

Alcuni giorni prima della festa, alla\u00a0Casa Bianca,\u00a0si svolge una singolare cerimonia durante la quale il Presidente offre la grazia a due tacchini (la cerimonia \u00e8 detta National Thanksgiving Turkey Presentation)<\/i>. Questa pratica \u00e8 relativamente recente e risale alla presidenza di\u00a0John Fitzgerald Kennedy\u00a0che, nel 1963, scelse di non cucinare il tacchino annualmente donato al capo di Stato dalla National Turkey Federation. Ma si \u00e8 ufficialmente parlato di “grazia” solo dal presidente\u00a0Reagan in poi.<\/p>\n

Uno dei tacchini in questione aprir\u00e0 la parata del Thanksgiving sulla Main Street di\u00a0Disneyland; infine\u00a0entrambi verranno trasferiti nel ranch interno al parco e qui potranno vivere la loro vita in fattoria. Se ti stai chiedendo perch\u00e9 i tacchini graziati siano due nonostante ne partecipi uno solo alla parata, il motivo \u00e8 che si contempla la possibilit\u00e0 che\u00a0uno dei due animali non riesca ad arrivare vivo sulla Main Street.[su_highlight background=”#d5dbfe”]Ah e poi il trasferimento da Washington a Los Angeles avviene con un volo di prima classe della\u00a0United Airlines… mica noccioline![\/su_highlight]\n

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Il pranzo<\/span><\/h4>\n

E veniamo alla parte che tutti aspettavamo: il men\u00f9 del Thanksgiving Day<\/em>! Sappiamo che il piatto principale di questa festa \u00e8 proprio il tacchino, tanto che negli States se ne consumano circa 45 milioni nel solo gioved\u00ec di festa. Non esistono una ricetta e una tradizione univoche: ogni zona degli States ha una sua tradizione e ogni famiglia ha il suo ingrediente segreto; resta il fatto che il tacchino c’\u00e8 ed \u00e8 ripieno! Ne esistono varianti con castagne, prugne, uvetta, frutta secca, ostriche, mais…<\/p>\n

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Anche gli accompagnamenti variano: nel Sud\u00a0vige l’abitudine di accompagnare\u00a0la carne con la focaccia di granturco; al Nord, invece, il tacchino si gusta con una speciale qualit\u00e0 di\u00a0riso. In pi\u00f9 sulla tavola del Thanksgiving Day si trovano anche salsa di mirtillo, pur\u00e8 di patate dolci, salsa gravy\u00a0e pumpkin pie.<\/p>\n

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Perch\u00e9 il Black Friday?<\/span><\/h4>\n

Sai perch\u00e9 quando si parla di Thanksgiving Day, ci si riferisce sempre anche al\u00a0Black Friday? Perch\u00e9 questo giorno cade esattamente il giorno dopo (venerd\u00ec) al Giorno del Ringraziamento e d\u00e0 ufficialmente\u00a0inizio alla stagione dello\u00a0shopping\u00a0natalizio. Anche perch\u00e9 gli sconti applicati durante il Black Friday sono da capogiro e, all’interno dei negozi, si vedono davvero scene da panico!<\/p>\n

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Come si festeggia?<\/span><\/h4>\n

Nel\u00a0il Giorno del Ringraziamento, in quasi tutte le citt\u00e0 americane, si svolgono splendide parate durante le quali sfilano carri allegorici e pupazzi gonfiabili. In pi\u00f9 si tengono numerosi eventi sportivi dilettantistici: soprattutto rugby e soprattutto durante il weekend!<\/p>\n

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E in Italia?<\/h4>\n

Se vuoi anche tu testare i sapori tipici di questa festa, non ti resta che trovarti un amico statunitense che cucini per te un goloso tacchino ripieno; oppure potresti cimentarti tu stesso nella realizzazione delle pietanze tipiche. In alternativa guardati la puntata della italianissima serie Boris<\/em> in cui il cast di “Occhi del Cuore”<\/em> mette in scena la “famosissima Festa del Grazie<\/em>“!<\/strong><\/p>\n

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